Recetario
Sopas
Una crema rica en proteínas y con bajo nivel calórico. Si se desea se puede acompañar con galletas saladas.
Nuestra tradicional Sopa Azteca, con todo el sabor y proteína del amaranto.

Platillos

¡Para chuparse los dedos! Pruebe este delicioso pollo.
Estas empanadas también se pueden rellenar con guisos de pollo, pavo, atún, sardina, rajas con queso, etc. De cualquier forma son una delicia y muy nutritivas.
Se puede cambiar el relleno de pollo por costillitas de cerdo o carne de cerdo deshebrada.
Son verdaderamente exquisitos. Para personas que quieren cuidarse del colesterol, los pueden hacer con aceite o manteca vegetal
Clásicas de nuestra comida, ahora con Amaranto.
Exquisitas tortas nutritivas. Plenas de proteína.

Tortillas

Nueve tortillas medianas equivalen aproximadamente a 100 g de carne, es decir, las familias que se preocupen realmente por mejorar su alimentación y por tanto su salud, dispondrán ahora de un producto derivado del amaranto.
Deliciosas y nutritivas. Siete tortillas equivalen a 100 g de carne.

Postres

Un rico postre que encantará a chicos y grandes. Si se deja espesar mucho, se vacía sobre una tabla engrasada y una vez frío se parte en forma de rombos con un cuchillo.